中市數位教學資源單

分享人 徐家和 【臺中市潭秀國中】(作者)
主題名稱 乾冰汽水 資源種類 教學活動
描  述 一、準備的器材有:
1.蔓越莓果汁、柳橙汁、蘋果汁……等適量。
2.乾冰(約衛生冰塊大小)2顆。
3.馬克杯1個。

二、操作流程:
1.將果汁倒入馬克杯中。
2.再將乾冰置入果汁中即可。
3.觀察乾冰置入後的現象:
a.白色煙霧的成分?
b.煙霧在空氣中的比重?
c.約5分鐘後試喝果汁,口感為何?


三、注意:
1.盡量不使用塑膠杯,因乾冰溫度極低,容易使塑膠杯脆化破裂。
2.建議使用酸性的果汁類飲料,因乾冰融於水後形成碳酸,使用
如奶茶類的飲料會使口感偏酸。
※乾冰溫度極低(約-79℃),應避免直接用手拿取,
以免凍傷。

※本作品於101學年度"台中市自然科輔導團"教學影片競賽,榮獲~"甲等"~
關 鍵 字 乾冰 ; 乾冰汽水 ; 二氧化碳
資源屬性 自 》自然與生活科技 適用年級 該 8年級 所屬領域
文件編號:0000000000021286
能力指標 92/自08-04-00-03 , 92/自08-04-00-04 , 92/自07-04-00-01 , 92/自03-04-00-01
檔  案
  1. 下載 次數=0283|乾冰汽水 [低質量及大小].avi|10.36MB
註: 使用IE瀏覽器[下載]無法直接作業時,建議以 滑鼠右鍵→另存新檔。
智慧財產
授權條款
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣
Creative Commons License
推薦數 00000000 評筆星
點閱數 00000623


回總覽